7 de Junho – Dia Mundial da Segurança dos Alimentos
Alimentos seguros agora para um amanhã saudável. A Segurança dos Alimentos é um assunto de todos.
O Dia Mundial da Segurança dos Alimentos é comemorado em 7 de junho de 2021 com o objetivo de chamar a atenção e inspirar ações que contribuam para a prevenção, a detecção e a gestão de riscos transmitidos por alimentos, contribuindo à segurança alimentar, à saúde humana, à prosperidade econômica, à agricultura, ao acesso ao mercado, ao turismo e ao desenvolvimento sustentável.
O tema deste ano, “Alimentos seguros agora para um amanhã saudável“, destaca a necessidade de sistemas de produção sustentáveis para garantir a saúde das pessoas, do planeta e da economia no longo prazo.
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