Benefícios da batata doce
A batata doce é um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existe e pode ser encontrada facilmente durante todo o ano.
Ela é rica em inúmeros nutrientes e antioxidantes e tem muitos benefícios a oferecer à nossa saúde.
A batata doce contém Ômega 3, ácidos graxos, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco e vitaminas A, B, C, K e E. Ela é considerada uma excelente fonte de compostos naturais que trazem muitos benefícios à saúde conhecidos como betacaroteno e antocianina.
Benefícios da Batata doce – Para Que Serve:
1 – Coadjuvante no ganho de massa muscular – A batata doce está entre os alimentos preferidos dos atletas e fisiculturistas juntamente com o arroz, a batata, a aveia e as massas.
2 – Ajuda a perder peso – possui baixo índice de calorias; têm índices glicêmicos médios; é rica em fibras; é fonte de potássio.
3 – Poderoso antioxidante – fonte acessível de poderosos compostos antioxidantes fundamentais para a nossa saúde como o betacaroteno e a vitamina A.
4 – Beneficia a saúde da pele – ajuda a proteger contra os danos do sol.
6 – Regula os níveis de açúcar no sangue – o teor de fibras alimentares presentes na batata doce lhe dá uma vantagem em termos de regulação de açúcar no sangue, uma vez que ajudam equilibrar o ritmo da digestão.
7 – Prevenção contra o câncer – novos benefícios que podem ser relacionados à prevenção de alguns tipos de câncer.
8 – Beneficia a saúde do coração – uma grande fonte de vitaminas B6, também reduz a pressão arterial.
9 – Ajuda a controlar o estresse – boa fonte de magnésio, conhecido como mineral antiestresse.
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