Mirtilo melhora a visão e mais: conheça os benefícios da blueberry
O Mirtilo destaca-se por ser uma fruta “azul”, que é conhecida também como blueberry (termo em inglês).
Os diversos benefícios da fruta ocorrem devido ao poder antioxidante dos compostos ativos como o tanino, os ácidos fenólicos e a antocianina, que dá o pigmento azul da casca. Apesar de pequeno, o Mirtilo está entre os alimentos que possuem mais antioxidantes. Além disso, é rico em vitaminas e minerais, o que favorece a prevenção de muitas doenças.
- Faz bem para o coração
- Melhora a visão
- Controla o diabetes
- Combate a infecção urinária
- Ajuda na recuperação muscular
- Controla a hipertensão
- Ajuda na prevenção contra o câncer
Pode ser consumido como fruta fresca e também em várias formas processadas termicamente como chás, geleias, compotas, sucos, purês e extratos. O consumo in natura é mais aconselhável para não perder as propriedades nutricionais.
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