Pepino ajuda a hidratar o corpo, veja os benefícios
- O pepino contém vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras;
- Seu consumo regular ajuda na hidratação, aumenta a saciedade, faz bem para o coração e ossos;
- Quem tem problemas renais deve maneirar no consumo para não sobrecarregar os rins, por causa do potássio;
- Costuma ser consumido cru em preparações como saladas, sucos e vitaminas, além do picles em conserva.
O pepino é bastante popular no picles e em saladas, por ser um alimento refrescante com sabor suave e marcante. Ele se destaca por ter poucas calorias, bastante água e fibras solúveis em sua composição.
O vegetal também é fonte de vitaminas A, C, K e do complexo B e contém minerais como magnésio, potássio, fósforo, cálcio e manganês, além de antioxidantes.
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